Kategoriarkiv: Mat

Fruktkaka till jul

Jag har lånat olika recept jag hittat och testat mig fram till något jag gillar. Såhär långt har jag kommit – ett recept som jag vill dela med mig av. Fruktkaka tror jag är lite för gammaldags smak för många … Läs mer

Publicerat i Mat | Lämna en kommentar

Hamborgarahryggur med svampsås

I mellandagarna 2016 lagade jag hamborgarahryggur – rökt grissadel. Det är den rätt flest islänningar har som middag på julafton. Och naturligtvis bör den serveras den när klockorna ringer in julen kl 18. Att äta julmat tidigare än så känns … Läs mer

Publicerat i Mat | Lämna en kommentar

Julens goda ting

För mig handlar julen mycket om mat. Jo, frälsarens födelse, frid på jorden, kärlek och allt det andra fina också förstås, men ska jag vara helt ärligt så är det ändå maten som kommer mig närmast. I år var min … Läs mer

Publicerat i Mat, Uncategorized | 1 kommentar

En söndag

Idag åkte jag ner till UKK för att sätta upp bokbord för Flerspråkig kyrka. Det är dags för kyrkomötets andra session, då alla beslut fattas. En av skrifterna som vi ställer ut var jag redaktör för, jag gillar den jättemycket: ”En … Läs mer

Publicerat i Fantasy, Mat, Mänskliga rättigheter | Lämna en kommentar

Choklad- och kokosrutor

Här kommer ett recepttips på ett bakverk som jag tillagade i fredags. Choklad- och kokosrutor från leila.se Har fått såna på jobbet där Cajsas kök huserar och har alltid tycke väldigt mycket om dem. Här är ett recept som jag testade i helgen … Läs mer

Publicerat i Mat | Lämna en kommentar

Indisk hetta

Nu i högsommarvärmeböljan ägnar jag mig åt att värma mig vid spisen! Låt mig förklara… Jag har länge varit nyfikenhet på att lära mig laga indisk mat. Jag har också börjat försöka minska med på min köttkonsumtion, för allra vårt … Läs mer

Publicerat i Hälsa, Litteratur, Mat | Märkt , | Lämna en kommentar