För mig handlar julen mycket om mat. Jo, frälsarens födelse, frid på jorden, kärlek och allt det andra fina också förstås, men ska jag vara helt ärligt så är det ändå maten som kommer mig närmast.
I år var min första jul som separerad så det blev rätt annorlunda än vanligt. Men traditionerna är starka. Jag firade ändå jul hos svärmor med släkten och där fanns alla traditioner man behöver. Jag vågade ändå vägra Kalle, julmust och risgrynsgröt.
Jag hade en lista över sånt jag skulle baka och laga kring jul, men det fick bli som det blev. Jag hann ändå med rätt mycket:
- mömmukökur
- cookies
- fudge
- fruktkaka
- laufabrauð
- hangikjöt
- hamborgarahryggur
Kommande inlägg kommer att dokumentera några av recepten, både för mig själv och för andra intresserade.
Ser fram till mömmukökurnar 🙂